Chai Masala est le thé que l'on retrouve à tous les coins du rue en Inde. En Hindi, chai signifie "thé" et masala signifie "épices".
Donc cela donne le ton tout de suite !
Il s'agit d'un thé parfumé aux épices avec une base de cardamome verte, cannelle, gingembre, et poivre. Dans notre mélange maison, nous utilisons la cannelle de Ceylan pour apporter une douceur naturellement sucrée. Nous mixons aussi un mélange poivre noir de Malabar bio et du poivre Cubèbe pour apporter des notes de fraicheur. Enfin, nous ajoutons du macis à la place de la noix de muscade pour obtenir un mélange d'épices très parfumé, mais pas amer ou trop fort comme on peut parfois trouver dans le commerce.
Vous pouvez mélanger le Chai Masala de Muziris avec votre thé noir favori.... Aller simple direction l'Inde !
Ingrédients: Cardamome verte, Cannelle Ceylan, Fenouil, Gingembre, Clous de girofle, Macis, Poivre Noir Malabar bio, Poivre Cubèbe
Utilisation pour 1 L de the : faire chauffer 500ml d'eau et 500mml de lait ou lait d'amande avec 1 c.café de Chai Masala pendant 5 minutes puis ajouter 2 c.café de thé noir pendant 1 min. Se déguste avec un peu de sucre selon votre goût.
Chai Masala
Nos produits sont 100% naturels et récoltés de manière traditionnelle. Il est donc normal que nos poivres et épices ne soient pas tous calibrés en taille et couleur. Ces imperfections sont dues à des facteurs naturels tels que les variations de soleil ou de pluie pendant la saison. Nos produits ne sont pas traités chimiquement.
Nos produits sont conditionnés à l'abri de la lumière et à température idéale pour leur conservation. Nous privilégions donc l'envoi courrier rapide pour limiter le temps de transport. Nous vous remercions de respecter les conseils de conservation pour une meilleure utilisation de nos produits.