Nos epices Tex-Mex enfin dans un coffret !
 
- le Cajun : Pour tester la cuisine cadienne ou cuisine cajun, il vous faut ce mélange typique aux influences multiples : française, espagnole, africaine et amérindienne. Cette cuisine est donc marquée par les épices et une méthode qui privilégie les cuissons sur feu fort comme le barbecue, le grill, le four. Les épices supportent donc d'être "carbonisées" et on voit souvent des viandes noircies à la cuisson, typique de cette cuisine pimentée !
 
- le Mexicain Adobo : un mélange efficace pour vous lancer dans la cuisine mexicaine et des caraibes. Peut accompagner tacos, guacamole, haricots rouges, burgers, riz, pommes de terre, marinades, poulet...
 
- le Mix Pulled Pork : idéal pour de la viande marinée type Pulled Pork ou Porc Effiloché. Avec ses arômes de miel et d'épices, ce mix est doux, avec des petites touches subtiles de cannelle et d'ail, et uniquement du poivre et du sel pour l'assaisonnement mais sans piment. Vous pourrez régaler les enfants ! Kids-friendly !
 
- le Chimichurri : un mélange frais et puissant, utilisé traditionnellement en Argentine pour accompagner une viande. Il peut être reconverti en condiment pour tout ! .... en remplacement de notre chère moutarde :) par exemple. Un must à toujours avoir chez soi !