Vous serez surpris par ce poivre Timut qui possède un arôme similaire au pamplemousse. Son goût particulier est idéal combiné avec du poisson, et il est super tendance chez les Chefs dans les desserts, en particulier dans les desserts chocolatés. Au Népal, le poivre Timut est utilisé dans des plats populaires à base de pommes de terre et tomates.
Le poivre Timut provient de la plante Zantholxilum Alatum dont sont extraits des produits qui soulagent les maux dentaires.
La touche qui tue : sur des pommes cuites en sortie de four
Arôme : Pamplemousse, Fruit de la Passion, Poivre du Sichuan
Utilisation : utiliser fraîchement moulu ou écrasé au mortier pour des marinades au poulet, sur du poisson frais, ou de la viande fumée.
Origine : Népal
Qualité : A1
Poivre Timut
Nos produits sont 100% naturels et récoltés de manière traditionnelle. Il est donc normal que nos poivres et épices ne soient pas tous calibrés en taille et couleur. Ces imperfections sont dues à des facteurs naturels tels que les variations de soleil ou de pluie pendant la saison. Nos produits ne sont pas traités chimiquement.
Nos produits sont conditionnés à l'abri de la lumière et à température idéale pour leur conservation. Nous privilégions donc l'envoi courrier rapide pour limiter le temps de transport. Nous vous remercions de respecter les conseils de conservation pour une meilleure utilisation de nos produits.